MENÙ
Ristorante
Freschezza Quotidiana
I nostri piatti raccontano il mare, con proposte che variano ogni giorno in base al pescato fresco e alla stagionalità.
Selezioniamo solo i migliori ingredienti del giorno per garantire sempre freschezza, qualità e gusto
Antipasti
Cotoletta di gamberi, insalatina di verza e riduzione di brodo di gamberi rosa
(1, 2, 7)
12,00 €
Pane e alici marinate
(1, 4)
3,00 €
Supplì alla puttanesca
(1, 3 ,4, 7, 9)
5,00 €
Crudo di pesce bianco, aguacile e cetriolo fresco
(4)
15,00 €
Insalata di mare
150 gr
(2 ,4, 9, 14)
12,00 €
Primi Piatti
Spaghetti alle vongole veraci
(1, 14)
18,00 €
Gnocco al nero di seppia, cacio, pepe e lime
(1, 3, 7, 14)
17,00 €
Paccheri, bottarga, stracciatella, zucchina e limone
(1, 4, 7)
17,00 €
Riso alla crema di scampi
(1, 7, 14)
18,00 €
Spaghettone, alici, finocchio, zafferano e uvetta
(1, 4, 9)
16,00 €
Risotto alla pescatora con pachino
(2, 4, 7, 9, 14)
16,00 €
Secondi Piatti
Frittura di calamari/paranza
(1, 2, 4, 14)
6,00 €/etto
French toast di pescato del giorno
(1, 3, 4, 7, 10)
22,00 €
Polipetti all’amatriciana
(7, 9, 14)
16,00 €
Contorni
Zucchina al forno
4,00 €
Patate al rosmarino
4,00 €
Cicoria
5,00 €
Insalata a piacere
5,00 €
Dolci
Tiramisù
(1, 3, 7)
5,00 €
Craquelin, mousse al cioccolato e lampone
(1, 3, 7)
6,00 €
Millefoglie con crema pasticcera
(1, 3, 7)
6,00 €
Cheesecake allo yogurt, mandorla e pesca
(1, 3, 7, 8)
6,00 €
Vini Bianchi
Malvasia
Divina provvidenza IGP 75cl
Gradazione: 13%
Provenienza: Lazio
15,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Greco di Tufo Nativ
DOCG 75cl
Gradazione: 13%
Provenienza: Campania
22,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Bio Grillo Talia
DOC 75cl
Gradazione: 13%
Provenienza: Sicilia
22,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Ribolla Gialla Collio
Fiegl
DOC 75cl
Gradazione: 12%
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
20,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Chardonnay
“Il Mercante”
Carlini in Paolo
DOC 75cl
Gradazione: 12%
Provenienza: Lazio
15,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Pinot Nero
Vinificazione in Bianco
Vannini
75cl
Gradazione: 13%
Provenienza: Lombardia
22,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Gewurztraminer
Mitterhof
DOC 75cl
Gradazione: 14%
Provenienza: Alto Adige
28,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Vermentino Meoru Tani
DOCG 75cl
Gradazione: 14%
Provenienza: Sardegna
22,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Franciacorta Blanc de Noirs EX Brut
Castello di Gussago
DOCG 75cl
Gradazione: 12%
Provenienza: Lombardia
43,00 €/Bottiglia
8,00 €/Calice
Rosati
Rosato Frassineare
San Pancrazio
DOC 75cl
Gradazione: 13%
Provenienza: Puglia
18,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Bollicine
Prosecco Gemin
Valdobbiadene extra dry 75cl
Gradazione: 11%
Provenienza: Veneto
20,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Prosecco Gemin
Valdobbiadene brut 75cl
Gradazione: 12%
Provenienza: Veneto
20,00 €/Bottiglia
5,00 €/Calice
Bevande
Acqua Naturale
Bottiglia 1 lt
2,00 €
Acqua Gassata
Bottiglia 1 lt
2,00 €
Coca Cola
Lattina 33 cl
3,00 €
Amari
Jefferson
Shot 40 ml
6,00 €
Jagermeister
Shot 40 ml
5,00 €
Allergeni
IN CASO DI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE VI PREGHIAMO DI CONTATTARE IL NOSTRO PERSONALE.
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1. Cereali contenenti glutine : grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati. 2. Crostacei e prodoti a base di crostacei. 3. Uova eprodotti abase di vova. 4. Pesce e prodotti a base di pesce. 5. Arachidi e prodoti a base di arachidi. 6. Soia e prodotti a base di soia. 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) 8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), nocimacadamia o noci del Queensland (Macadamia termifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola. 9. Sedano e prodoti abase di sedano. 10. Senape e prodoti a base di senape. 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti. 13. Lupini e prodotti a base di lupini. 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.